+7 (985) 639-88-99
Главная Каталог Плодовые деревья и кустарники
Версия для печати

Плодовые деревья и кустарники

Значение

Прежде всего - снабжают плодами, которые должны быть в большом количестве в рационе человека, чтобы питание было полноценным. Из-за большого количества воды, содержащейся в плодах (более 80%) и низкого содержания жиров (меньше 1%) большинство из них имеют диетическую ценность.
81-1-1

Свежие плоды - это источник витамина С, а также витаминов из группы В, витаминов Р, РР и Е. Также содержат минеральные соединения, таких как кальций, железо, фосфор, калий, а также медь, молибден, марганец и кобальт. В их состав входят органические кислоты, две из которых: яблочная и лимонная, имеют большое влияние на вкус. Плоды являются важнейшим источником клетчатки. Содержат желтые, оранжевые, и оранжево-красные красители -каротены, а также красные и фиолетовые.

81-1-2 Виды, сорта, подвои

Охватывают большую группу растений - деревья, кустарники, лианы и лекарственные растения. Яблони, груши, сливы и вишни - наиболее часто выращиваемые у нас растения. Черешни, персики, абрикосы и орехи грецкие  -   чувствительны к морозам и выращиваются в районах с более теплым климатом. Хотя это не значит, что их выращивание невозможно в прохладном климате. Если их высаживать в местах с соответствующим микроклиматом, выбирая морозойстойкие сорта на сильных подвоях, то вполне приживутся.

Наиболее доступные из быстрорастущих подвоев для размножения плодовых деревьев: сеянцы Антоновки  -   для яблонь, сеянцы алычи - для слив, сеянцы черешни птичьей - для черешни, сеянцы антипки - для вишни. Из медленнорастущих подвоев наибольшей популярностью пользуются подвои М 26 и М 9 для яблонь, айва S 1 для груш, сеянцы Венгерки Wangenheima для слив и подвои PHL А и Gisela 5 для черешни. Деревья на быстрорастущих подвоях должны попасть на почвы послабее, и наоборот, на медленнорастущих подвоях, независимо от сорта, на плодородные почвы, на которых смогут расти даже с поверхностной корневой системой. Подвои быстрорастущие рекомендуются для слаборастущих сортов, а медленнорастущие - для сортов с быстрым ростом.

Посадка

Для большинства плодовых растений наиболее подходящим периодом для посадки является осень. Посаженные в это время они успевают образовать зачатки корней, при условии что длительное время температура выше +5°С. Чтобы растения росли хорошо, почва пред посадкой должна быть тщательно приготовлена - освобождена от сорняков, особенно многолетних, богата питательными элементами, быть определенной кислотнсти рН при помощи известкования или подкисления. Посадку необходимо производить быстро, чтобы корни как можно скорее оказались в почве, плодовые деревья в ямы диам. ок. 40 см и глубиной ок. 30 см. На дно каждой насыпаем из гумусовой земли холмик, на котором раскладываем укороченные, увлажненные корни, засыпаем землей, не забывая слегка притаптывать, а дерево поливаем.
81-2-1

Перед наступлением первых заморозков вокруг корневой шейки насыпаем маленький бугорок, который весной обязательно раскроем, но на зимнее время он защитит шейку и вышерасположенные корешки от замерзания. Таким же образом высаживают и кустарники, приготавливая меньшие ямы для посадки.

Обрезка и уход в первые несколько лет

    На следующий год, перед началом вегетации, необходимо выполнить формирующую обрезку. Кустарники после посадки обрезаем очень коротко, обычно на два-три «глазка» над землей, так как сильная обрезка благоприятствует отрастанию мощных побегов. Деревца без веток обрезаем на 20 см выше планируемого ветвления - если первые ветки хотим получить на высоте 100 см, проводник обрезаем на высоту 120 см. У разветвленных деревьев проводник укорачиваем, а ветви расположенные слишком низко - удаляем целиком. Рекомендуется широкий угол между проводником и ветвями, поэтому побеги, отрастающие после обрезки соответсвенно сгибаем, укрепляя специальными приспособлениями, шпильками. Отгибаем ветви, если их длина 15-20 см. Длинные побеги стабилизируем шнуром, привязанным к другим ветвям или вбитым в землю колышкам. Широкий •угол ветвления убыстряет вхождение деревьев в период плодоношения и защищает их от выламывания. Хороший рост растений в первые годы жизни практически не возможен без химической защиты. В этот период еще нет серьезных проблем с болезнями, единственной угрозой молодых саженцев является тля. Появляется на большинстве видов, неся за собой торможение роста, уродливость листьев и даже побегов. Опасными могут быть также вредители, грызущие листья. Со всем этим необходимо бороться.

81-2-2 Высаженные деревья следует сразу же подкормить минеральными удобрениями. Первая порция азота вносится в первый год в середине мая. Вторая - в середине июня. Благодаря этому, уже до осени образуются мощные приросты, необходимые для образования кроны. Если рост саженцев в первый год слишком интенсивный, на следующий год азотное удобрение ограничиваем, оставив только майское внесение, но уже в начале месяца. Чтобы спровоцировать плодоношение, на третий и четвертый год удобрение азотом сводим к минимуму.

Хорошему развитию деревье и кустарников, особенно на легких почвах, благоприятствует мульчирование навозом или компостом.



    Показать #  

Результаты 1 - 20 из 34

Aronia melanocarpa (арония, черноплодная рябина)

Куст раскидистой формы, обычно вырастает до 2 м выс. Дает круглые плоды диам. ок. 1 см, которые созревают в нач. октября. 
Подробнее...


Fragaria x ananassa (клубника) 'Dukat'

Обильно плодоносит. 
Подробнее...


Malus domestica (яблоня домашняя) 'Oliwka Zotta'

Плодоношение раннее, обильные урожаи на каждый второй год. Устойчива к парше и мучнистой росе. 
Подробнее...


Malus domestica (яблоня) 'Antonowka Zwykta'

Достаточно рано входит в плодоношение, обильные урожаи на каждый второй год. К парше устойчива, к мучнистой росе - чувствительность средняя. 
Подробнее...


Malus domestica (яблоня) 'Piros'

Плодоношение раннее. Урожаи обильные, ежегодно. Устойчива к парше и мучнистой росе. 
Подробнее...


Malus domestica (яблоня) 'Witos'

Плодоносит рано. Урожай обильный, но переменный. Устойчива к парше и мучнистой росе. 
Подробнее...


Prunus cerasus (вишня) 'Dradem'

Очень рано входит в плодоношение, давая обильные урожаи. Мало чувствительна к плодовой гнили. 
Подробнее...


Prunus cerasus (вишня) 'Groniasta z Ujfehertoi'

Раньше начинает плодоношение, давая обильные урожаи в присутствии опылителей. Чувствительна к мелкой пятнистости листьев косточковых. 
Подробнее...


Prunus cerasus (вишня) 'Lucyna'

Не очень рано плодоносит, лучшие урожаи в старшем возрасте. Чувствительна к пятнистости листьев косточковых, но устойчива к антракнозу и бактериальному раку. 
Подробнее...


Prunus cerasus (вишня) 'Lutowka'

Очень рано начинает плодоношение, давая обильные урожаи при соответствующем уходе - интенсивной обрезке, защите от болезней (очень чувствительна к мелкой пятнистости листьев косточковых), удобрении, а в периоды засухи поливе. 
Подробнее...


Prunus cerasus (вишня) 'Pandy 103'

Начинает плодоносить не очень рано, умеренно. К плодовой гнили и бактериальному раку устойчива, к мелкой пятнистости листьев косточковых - чувствительна. 
Подробнее...


Prunus cerasus (вишня) 'Wanda'

Рано входит в плодоношение, давая обильные урожаи. Малочувствительна к мелкой пятнистости листьев косточковых. 
Подробнее...


Prunus domastica (слива) 'Blue Fre'

Рано начинает плодоношение, давая обильные урожаи, большие при опылителях (сорт частично самоопыляющийся). Отличается сильной морозостойкостью. 
Подробнее...


Prunus domestica (слива) 'Cacanska Lepotica'

Очень рано начинает плодоношение, давая обильные урожаи даже без опылителей (самоопыляющаяся). К болезням устойчива. 
Подробнее...


Prunus domestica (слива) 'Opal'

Рано начинает плодоношение. Правильная обрезка каждый год дает обильный урожай. Не нуждается в опылителе. Устойчива к болезням. 
Подробнее...


Prunus domestica (слива) 'Renkloda Ulena'

Достаточно поздно входит в плодоношение, давая обильные урожаи каждый второй год. Устойчива к сливовой оспе. Не нуждается в опылителях, (самоопыляется). 
Подробнее...


Ribes nigrum (смородина черная) 'Ojebyn'

Изначально образует кусты прямой формы, позднее раскидистой. Дает умеренные урожаи. 
Подробнее...


Ribes nigrum (смородина черная) 'Tisel'

Образует кусты с раскидистыми ветвями. Плодоносит очень обильно. 
Подробнее...


Ribes nigrum (смородина черная) 'Titania'

Образует кусты приподнятой формы, с длинными и твердыми побегами. Плодоносит обильно. 
Подробнее...


Ribes uva-crispa (крыжовник) 'Biaty Triumf'

Быстрорастущий шаровидный густой куст с колючими ветвями. Дает очень обильные урожаи. 
Подробнее...





Показать #  
Результаты 1 - 20 из 34

Рекомендуемые растения

Vaccinium corymbosum (голубика высокая) 'Bluegold'


Vaccinium corymbosum (голубика высокая) 'Bluegold'

Урожаи обильные и вкусные, собраны в очень компактные кисти.

Vaccinium corymbosum (голубика высокая) 'Bluecrop'


Vaccinium corymbosum (голубика высокая) 'Bluecrop'

Плодоносит очень обильно, 4-5 кг с куста. Плоды собирают в нач. VIII, крупные, немного приплюснутые, синие с сильным светло-голубым налетом, упругие и очень вкусные, собраны в небольшие свободные кисти. Морозостойкий сорт, устойчив к болезням.


Баннер

Баннер
Баннер
Баннер